Осмос и обратный осмос: значение процессов для человека

Такой физический процесс, как осмос был открыт в восемнадцатом веке и с тех пор приобрел большое значение для науки, промышленности и быта. Сегодня на его основе работают многие изобретения и технологии.

Под осмосом подразумевают процесс, когда молекулы вещества-растворителя проникают сквозь полупроницаемую мембрану из объема с меньшей концентраций растворенного вещества в сторону большей концентрации.

Например, если взять полупроницаемую мембрану и разделить ею растворы сахара с концентрацией 5% и 10%, то вода будет проникать из пятипроцентного раствора в десятипроцентный и никак иначе.

Этот принцип имеет большое значение для многих биологических процессов. Именно осмос лежит в основе питания клеток крови различными веществами. Он участвует в переносе питательных веществ во многих растениях.

Процесс, когда молекулы растворителя попадают через мембрану из объема с большей концентрацией в среду, где концентрация меньше называется обратным осмосом. Он широко используется в медицине, науке, производстве.

Одна из важнейших сфер, где применяется обратный осмос – это очистка воды. Чистая питьевая вода имеет огромное значение для человечества. Поэтому крайне значимы те возможности и технологии, которые используются для очистки стоков и опреснения морской воды.

Оба эти процесса известны человечеству более двух сотен лет. За это время ученые успели достаточно хорошо изучить их значение для различных отраслей науки, экологии и жизни человека в целом.

Также можете посмотреть статью «Что такое умягчитель воды?«.